『世界の名酒事典 2005年版』

世界の名酒事典 2005年版

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講談社
講談社 (2004/11/19)
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　この本は大型でしかも厚い。図鑑と呼ぶな相応しい外観である。
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『世界の一流ビール500』

世界の一流ビール500

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マイケル ジャクソン 渡辺 純 Michael Jackson ブルース原田
ネコパブリッシング (2003/05)
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　世界で一番ビールに詳しいと言われるＭ．ジャクソン著のビールの本。

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『べルギービールという芸術』

　前半はビール一般やベルギービールの豆知識。楽しく知識や情報が得られる。
　この本を読めば、たとえば、やっぱり生が一番とか冷えまくったビールがうまい、というのが一種の信仰であるのが分かると思う。


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